Menü
Finden Sie hier eine Auswahl unserer Gerichte.
Suppen
- Hochzeitssuppe
- Lauchsuppe
- Gyrossuppe
- Gulaschsuppe
- Kartoffelsuppe mit Würstchen
- Borsch (russische Suppe mit roter Bete)
Kalte Platten
- Fischplatte: Lachsrollen und -rosen, Tintenfischringe, Makrelen, Sprotten, Flusskrebse, Shrimps, Garnelen, Krabben, Hering, Forelle, Butterfisch u. v. m.
- Fleischplatte: Hähnchenrollen, hausgemachte Partyfrikadellen, Braten, Hähnchen, Hähnchenspieße, Chicken Nuggets,
- Feine Käseplatte
- Käsespieße mit Weintrauben/Ananas/Melone/Schinken
- Caprese
- Melone mit Parmaschinken
- Datteln im Speckmantel
- Bohnen im Speckmantel
- Marinierte Meeresfrüchte
- Geröstete Auberginenscheiben mit Tomate und Knoblauchremoulade
- Gesalzene Tomaten & Gurken
- Eier mit Kaviar (russische Vorspeise)
- Canapés verschieden (Lachs, Ei & Kaviar, Forelle, Käse, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Auberginen & Tomate, Shrimps, Hänchenrolle)
- Antipasti (Paprika, Champignons, Zucchini)
Salate
- Saisonelle Rohkostplatte mit versch. Dressings
- Chinesischer Möhrensalat (mittelscharf)
- Chinesischer Glasnudelsalat mit Fleischstreifen
- Krautsalat mit Möhren, & Apfelstreifen oder Paprika
- Kartoffelsalat (mit frischen Kräutern und wahlweise Speck)
- Pikanter Pilzschichtsalat
- Stockschwämmchensalat
- Griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse
- Italienischer, frischer Salat mit Hähnchenbrust
- "Romana" (frischer Salat mit Hähnchenbrust und Honig-Senf)
- "He" (mit Möhren und Schweinefleisch)
- "Mimosa" (Salat mit Thunfisch und Käse)
- "Ananas" (russischer Schichtsalat mit Ananas, Mais und Porree)
- "Winegret" (russischer Salat mit Kartoffeln, Gewürzgurken und roter Bete)
- "Pod Schuboj" (russischer Schichtsalat mit Hering, roter Bete und Mayonnaise)
- "Olivje" (russischer Salat mit Kartoffeln, Fleischwurst und Gewürzgurken)
Hauptgerichte
Finden Sie hier ein kleine Auswahl unserer Hauptgerichte mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel oder Fisch.
- Schweinenacken mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen
- Schweinerücken mit gebratenen Zwiebeln
- Schweinemedaillons mit Waldpilzsoße/Rahmsoße/dunkler Soße
- Kasselerbraten
- Krustenbraten
- Spanferkel
- Schaschlik
- Plov (russisches Reisgericht mit Möhren und Schweine- oder Rindfleisch)
- Gnocchi mit Speckwürfeln, Sahnesoße und Parmesan (oder mit Gemüse)
- Kohlrouladen
- Rindschmorbraten
- Rindergulasch
- Rindergeschnetzeltes mit Champignons und Rahmsoße
- Hähnchenbrustfilet mit Gemüse
- Brathähnchen
- Cordon Bleu
- Hähnchen- oder Putengulasch auf süß-sauer-Art
- Putenschnitzel
- Entenbrustfilet à l'Orange
- Norwegischer Lachs, gebacken
- Gebackener Stör
- Lachs-Gratin in Sahnesoße
- Fischfilet im Tempurateig
- Gebratene Tintenfischringe
- Gebratene Garnelen im Tempurateig
- Garnelen mit Gemüse
Spezialitäten
Unsere Empfehlung
- Manti (russische Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt)
- Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse
- Lasagne mit Spinat und Lachs
- Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße
- Currywurst
Beilagen
Auch hier finden Sie nur eine kleine Auswahl unserer Beilagen.
- Kartoffelgratin
- Bratkartoffeln
- Drillinge mit feiner Salzkruste
- Kroketten
- Ofenkartoffelspalten mit Rosmarin
- Ofenkartoffelspalten mit Paprikam Zwiebeln und Thymian
- Butterreis
- Schupfnudeln
- Schwäbische Spätzle
- Marktgemüse versch. zubereitet
- Gemüseragout
- Bohnen mit Speckwürfel
- Rahmchampignons
Dessert und Obst
- Himbeerdessert mit Windbeuteln
- Beerenkompott
- Frischer Obstsalat
- Diverse Obstplatten mit Vanillesoße oder -eis mit Fruit Carving
- Schokobrunnen
- Schokomousse
- Vanillemousse
- Zitronenmousse
- Waldbeermousse